たまごかけごはん
美咲町出身の岸田吟光が「たまごかけごはん」を愛好し、日本に広めた説がある事、町内に西日本最大の養鶏場があることから”たまご”での町起しがスタート、その第一弾として「たまごかけごはん」の店「食堂かめっち」がオープンされたとか。場所は、美咲町中央運動公園、幸福広場。
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| 名称 | 美咲流たまごかけごはん「食堂かめっち」 |
| 所在地 | 〒709-3717 久米郡美咲町原田２１５５ |
| TEL | 0868-66-1123 |
| 概要 | 朝、国道53号線を走っていて「たまごかけごはん」の黄色い幟が見えたので、軽く 朝食を取って家を出発したのだが立ち寄ってみた。 丁度開店時間9：00の直前だったので、すでに十数人の方たちが店の前でドアが 話をしてみると、大阪や広島など結構遠方の方も混ざっており、たまごかけごはんに 美咲流の中身は？ １．毎日産みたてのたまごを入荷 ２．ご飯は町内の棚田で栽培した「棚田米」 ３．地元の醤油、味噌、漬物 ４．器は特産品の「桜湖焼」 ５．タレは、地元の醤油をベースにし、しそ、のり、ねぎの三種類 これで、黄福定食ー卵・ご飯・味噌汁・漬物ーが350円 結構いけますよ・・・・是非一度お試しを！ 他にも、黄福のオムレツ、黄福巻き、黄（気）になる卵とじ、美咲うどん、日替わりの |
| 料金 | 300円～500円 |
| 営業時間 | 9:00～17:00（オーダーストップ16:30） |
| 休日 | 年末年始、時々臨時休業あり |
| 交通 | 中国自動車道院庄ICより車で約30分、 JR津山線亀甲駅より徒歩約10分 |
| 駐車場 | 有り |
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