平翠軒

平翠軒

平翠軒

倉敷美観地区本町通り沿い、阿智神社の南側石段を降りた所にある。その地域独特の自然や風土を生かして、干す・煮る・燻す・漬ける・練る・醸すなどにより作られた食べ物を集め、大正時代の倉庫で展示販売する店。

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名称  平翠軒
所在地  倉敷市本町8-8
TEL  086-424-0088
概要  大量生産の時代、食べ物も例外では無い。

そうした中にあって、
人工的に調理されたものではなく、干す・煮る・燻す・漬ける・練る・醸すといった、
それぞれの地域の自然や風土の中、伝統的な人間の知恵と技術で造られた食べ物を探して集めたもの。

営業時間  10:00~18:00
定休日  月曜日
交通  JR倉敷駅から徒歩約20分、

山陽自動車道倉敷ICから車約20分、瀬戸中央自動車道早島ICから約15分

駐車場  無し(美観地区周辺駐車場)

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