佐藤玉雲堂
佐藤玉雲堂
宿場町矢掛で天保元（1830）年に創業して以来180年余り8代にわたって「柚べし」にこだわった和菓子作りをしてきた店。参勤交代の大名たちやあの篤姫様も気に入られたとか。矢掛本陣石井家の少し西にある。
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| 名称 | 柚べし 佐藤玉雲堂 |
| 所在地 | 〒714-1201 矢掛町矢掛３０８４ |
| TEL | 0866-82-0164 |
| 柚べしとは | 柚べし（柚餅子）とは柚子を使った料理あるいは柚子を使った和菓子で平安時代 保存食として作られ食されて来たとか。 |
| 主要商品 | 柚べし、柚子羊羹、水まんじゅう、花せんべい、わらびもち |
| 特色 | 天保元年創業、矢掛町にて180年を越える歴史を持つ和菓子の老舗 |
| 営業時間 | 8:00～19:30 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 交通 | JR山陽本線新倉敷駅より矢掛行バス30分、矢掛西町下車すぐ、
井原鉄道井原線矢掛駅より徒歩約8分、 山陽自動車道鴨方ICより車約20分 |
| 駐車場 | 普通車30台、バス2台（宿場町矢掛の観光客用駐車場） |
